Простое блюдо для сытного ужина — фаршированные окорочка Мы предлагаем Вам приготовить новое блюдо из хорошо знакомых компонентов, которое также не потребует много времени, а результат приятно порадует своим вкусом.

Чтобы приготовить быстрое блюдо на ужин, достаточно лишь достать куриное мясо из холодильника, дополнив его гарниром по вкусу — так поступают многие хозяйки, когда нужно накормить всю семью, а времени на кулинарные изыски просто нет.

Мы предлагаем Вам приготовить новое блюдо из хорошо знакомых компонентов, которое также не потребует много времени, а результат приятно порадует своим вкусом.

Приготовьте на ужин фаршированные окорочка – удивите родных.

Состав

2 куриных окорочка;
1 луковица;
1 болгарский перец;
5-6 зубчиков чеснока;
по половине пучка укропа и петрушки;
соль и перец по вкусу;
1 яйцо.
Поэтапное приготовление

Окорочка помыть. Аккуратно снять кожицу, чтобы она осталась полностью целой.
Отделить мясо, измельчить мелким кубиком. Таким же образом нарезать овощи.
Все компоненты соединить в одной миске, посолить, приправить по вкусу, добавить яйцо, перемешать.
Готовым фаршем начинить кожицу из окорочков, формируя куриную ножку.
Завязать кожицу с обеих сторон ниткой.
Растительное масло разогреть. Обжарить фаршированные ножки на среднем огне до готовности, накрыв сковороду крышкой.
Дополнить готовое блюдо свежими овощами или любимым гарниром.

Приятного аппетита!